Thạch dưa hấu thơm ngon dễ làm

Công thức và cách làm  đơn giản, bạn đã có ngay món thạch dưa dấu thơm ngon giải nhiệt mùa hè.

Nguyên liệu:

– 10 quả chanh, cắt đôi

– 1 gói bột gelalin vị dưa hấu (85g) (loại jello)

– 240ml nước

– 240ml rượu vodka

Cách làm:

Vắt hết nước chanh vào một bát sau đó cho nước chanh vào lọ thủy tinh, cất trữ trong tủ lạnh. Trong công thức này chỉ dùng vỏ chanh.

thach dua hau thom ngon de lam-1

Sau đó nhẹ nhàng lột phần xác múi chanh bên trong ra, thu được vỏ chanh rỗng.

thach dua hau thom ngon de lam-2

Xếp vỏ chanh lên khuôn muffin hoặc đặt lên các miệng chén nhỏ để vỏ chanh có thể đứng được.

thach dua hau thom ngon de lam-3

Đun sôi nước trong nồi nhỏ. Cho bột gelatin vào, khuấy đều cho đến khi bột gelatin tan hoàn toàn.

thach dua hau thom ngon de lam-4 thach dua hau thom ngon de lam-5

Sau đó cho rượu vodka vào, khuấy đều. Đổ hỗn hợp nước thạch vào trong vỏ chanh.

thach dua hau thom ngon de lam-6

Để tủ lạnh từ 2-4 giờ cho đến khi thạch đông lại.

thach dua hau thom ngon de lam-7

Sau đó, khi ăn, cắt chanh thành các miếng vừa ăn.

thach dua hau thom ngon de lam-8 thach dua hau thom ngon de lam-9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thạch dưa hấu chiêu đãi cả nhà nhân dịp cuối tuần.

Theo  khampha

  • Chia sẻ:

Bình luận

[fbcomments]