Dịu mát với canh rau ngót nấu mọc

Nguyên liệu:

– Rau ngót: 1 mớ rửa sạch, vò rối

– Mọc: 150g

– Hành khô: 1 củ

– Gia vị: dầu ăn, bột canh, bột nêm

diu mat voi canh rau ngot nau moc-1

Cách làm:

Bước 1: Mọc viên thành từng viên nhỏ vừa ăn.

diu mat voi canh rau ngot nau moc-2

Bước 2: Phi thơm hành khô với dầu ăn, sau đó đổ 1 bát nước vào đun sôi. Khi nồi nước sôi thả từng viên mọc vào đun đến khi mọc chín nổi lên.

diu mat voi canh rau ngot nau moc-3

Bước 3: Thêm 1 thìa bột nêm vào nồi canh cho vừa miệng.

diu mat voi canh rau ngot nau moc-4

Bước 4: Cho rau ngót vào đun với lửa, nêm thêm gia vị nếu cần.

diu mat voi canh rau ngot nau moc-5

Bước 5: Đun khoảng 2-3 phút tới khi canh chín. Tắt bếp.

diu mat voi canh rau ngot nau moc-6

Canh rau ngót nấu mọc vừa thơm vừa ngọt rất hợp cho nhà có trẻ.

diu mat voi canh rau ngot nau moc-7

Chúc bạn và gia đình ngon cơm với cách nấu canh rau ngót nấu mọc dễ ăn cho ngày nắng nhé!

Theo Khám phá

  • Chia sẻ:

Bình luận

[fbcomments]