Canh hẹ cà chua thịt nạc xay

Một bát tô canh hẹ cà chua thịt nạc xay, hòa cùng chút man mát của đậu phụ, điểm chút xanh tươi của lá hẹ, thế là mình đã có ngay “bát canh mùa hè” trên cả tuyệt vời rồi. Với món canh này, bạn có thể kết hợp với thịt nạc hay sườn non đều rất ngon đấy.

canh he ca chua

Cách làm:

– Ngâm rửa hẹ và cà chua cho thật sạch, cắt đậu hũ thành từng miếng vuông, cắt hẹ thành từng khúc, cắt cà chua thành múi cau.

– Đun sôi nước hầm xương rồi cho đậu hũ và cà chua vào, đun trong vài phút cho nước sôi lại. Nhanh tay cho hẹ vào, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Theo kenh 14.vn

  • Chia sẻ:

Bình luận

[fbcomments]